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2011年2月14日 (月)

手作りバレンタイン

明日はバレンタインだからといって盛大に何かやるかというとそうではありません

いつもは買ったものを配っている私ですが、今回身内分には手作りをしてみました久しぶりです・・手作りは

先日、TV番組『世界一受けたい授業』の中で、バレンタイン特集で簡単チョコ菓子を紹介していたのを観て、これならと。

その中でも、チョコレートソーセーはとっても簡単で魅力的なお菓子これなら私にもできるかも!と挑戦してみました

刻んだチョコレートに生クリームを加えて、ドライフルーツやクッキー、マシュマロやらナッツ類を混ぜ合わせあとは冷やし固めるだけ。

Dvc00005 出来上がったら粉砂糖をふりかけて出来あがり見た目がサラミやソーセージっぽいのでこんな風に呼ばれているとか。固まったら輪切りにしていきます。

Dvc00006 濃厚な生チョコにナッツの歯ごたえやドライフルーツの酸味などが素晴らしいハーモニーを美味しい

Dvc00007 ラッピングをして出来上がりこれを家族だけに配りましたなんとか形になってよかった~。ある意味家族にしか配れないです・・。

でも、簡単なので失敗はないかもしかも本格的な味

私にも出来たので、是非作ってみてくださいねオススメです。

明日からは出張ということもあり、ちょっと手のこんだことをしてみました

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